Son las aves más grandes del
mundo. Pueden medir hasta 2,7 metros de altura y pesar más de 150 kilogramos. Posee
una cabeza pequeña en relación con el cuerpo, sus grandes ojos, cinco
centímetros de diámetro, le proporcionan una vista excelente. Cuello y patas están
desprovistos de plumas. Mientras que la mayoría de las aves tienen cuatro dedos
en cada pata, el avestruz presenta tan solo dos. Su longevidad está entre los
treinta y cuarenta años. Se encuentra en África.
A pesar de su tamaño son
sorprendentemente rápidos y pueden correr a velocidades de hasta 70 km/h, lo
que los convierte en las aves más veloces en tierra.
No pueden volar. Sus alas son
demasiado pequeñas en proporción al cuerpo, lo que les imposibilita el vuelo.
Pero les sirven para ayudarse en su equilibrio y para mantenerse frescos
abanicándose.
Ponen los huevos más grandes
de todas las aves, con una cáscara dura y gruesa. Un solo huevo de avestruz
puede ser equivalente en tamaño a dos docenas de huevos de gallina.
El pico del avestruz es muy
poderoso y afilado. A menudo lo utilizan para defenderse, por eso pueden ser
peligrosos en situaciones de amenaza.
Tienen un sistema digestivo
especializado que les permite digerir alimentos duros y fibrosos como piedras
monedas y metal. Esto les ayuda a procesar su dieta, que consiste
principalmente en plantas y ocasionalmente insectos.


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